Lentejascon chorizo - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. lentejas con chorizo Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. 300 g lentejas pardinas 150 g arroz 3 patatas 1 chorizo 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo aceite y sal agua hasta cubrir
Preparación Cortar a trocitos las longanizas, el chorizo y las patatas como si fueran para hacer bravas. Añadir a la cubeta todos los ingredientes, sal y un chorrito de aceite de oliva. Programar modo Legumbres 1 hora y 15 min y cuando termine servir. NOTA: También le pongo huevo duro a trocitos cuando voy a servirlas.Alos 20 minutos de las patatas y con el sofrito añadido, apago el fuego, dejo reposar, y sirvo. Total no más de una hora y poco más. El menú de éste dia lo completo con pescadilla o abadejo y, pimiento italiano fritos, que lo hago mientras reposan las lentejas, y, una pieza de fruta de postre. Esto lo sirvo en casa todos los sabados. ysyhPE. 171 49 160 2 185 299 373 373 214